منتديات الزوي

طاجين........... Halla110

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات الزوي

طاجين........... Halla110

منتديات الزوي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ملتــقى الابـــداع والتألــــق


3 مشترك

    طاجين...........

    الزوى
    الزوى
    ----
    ----


    الاوسمه : العضو المميز
    عدد المساهمات : 1055
    نقاط : 18197
    تاريخ التسجيل : 18/07/2009
    العمر : 37

    طاجين........... Empty طاجين...........

    مُساهمة من طرف الزوى الجمعة يوليو 31, 2009 1:16 pm

    هذا الطبق ليس له مقادير معينه ضعي حسب رغبتك وضعي الخضار المرغوبة لك

    اول شيء غسلي الدجاج جيداً ثم قصصيه كما في الصورة





    ضعي اي خضار مرغوبة لديكِ وقطعيها حلقات



    ضعي القصدير على الصينية أسهل لكِ في الغسال طبعاً الشيء هذا اختياري



    ثم تضعي الزيت



    تضعي الآن قطع الدجاج



    ثم تضعي الخضار والبهارات ( ملح وفلفل احمر، كاري، كزبرة ناشفة، كمون ) البهارات ايضاً حسب الرغبة



    بعد ماتضعي البهارات وزعيه تمام وادعكي به الدجاج لأنه أهم من الخضار



    بعد ماتنتهي غطي الصينية بالقصدير



    ثم ادخليها بالفرن راح اتاخذ ساعتين طبعاً على حسب الكمية و حجم الدجاج اتركيها مغطيه ساعه ونصف



    وهذا شكلها وهي في الفرن على النهاية بعد ماترفعي عنها القصدير ثم اتركيها 20-30 د



    وهذا شكلها الأخير



    وتقدم مع رز أبيض للغداء أو مع خبز للعشاء

    وصحة وعافيه ليكم

    وأتمنى يعجبكم الطبق
    __________________
    @الاميره@
    @الاميره@
    -
    -


    عدد المساهمات : 166
    نقاط : 16398
    تاريخ التسجيل : 03/08/2009

    طاجين........... Empty رد: طاجين...........

    مُساهمة من طرف @الاميره@ الإثنين أغسطس 03, 2009 9:40 pm

    مشكور اخى الزوى

    على الموضوع اختك @الاميره@
    الزوى
    الزوى
    ----
    ----


    الاوسمه : العضو المميز
    عدد المساهمات : 1055
    نقاط : 18197
    تاريخ التسجيل : 18/07/2009
    العمر : 37

    طاجين........... Empty رد: طاجين...........

    مُساهمة من طرف الزوى الأربعاء أغسطس 05, 2009 3:43 am

    كل الشكر لكى اختى الاميره على تواجدك
    شيخ الزوى
    شيخ الزوى
    مشرف
    مشرف


    عدد المساهمات : 181
    نقاط : 16515
    تاريخ التسجيل : 20/07/2009
    العمر : 38

    طاجين........... Empty رد: طاجين...........

    مُساهمة من طرف شيخ الزوى الأربعاء أغسطس 26, 2009 4:54 am

    مشكور اخى الزوى
    الزوى
    الزوى
    ----
    ----


    الاوسمه : العضو المميز
    عدد المساهمات : 1055
    نقاط : 18197
    تاريخ التسجيل : 18/07/2009
    العمر : 37

    طاجين........... Empty رد: طاجين...........

    مُساهمة من طرف الزوى الجمعة أغسطس 28, 2009 6:25 am

    مشكور على تواجدك

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد مايو 19, 2024 11:35 am